Шалфей, или сальвия

 

У лекарств, собранных в «аптеке Господа», нет удобной упаковки и этикеток, на которых расписаны их полезные свойства и противопоказания. И ошибиться с выбором здесь очень опасно — хотя бы потому, что многие растения ядовиты (см. главу «Лекарственные растения: опасные свойства и противопоказания для применения).


Первую группу образуют травянистые растения из тропиков и влажных субтропиков Америки. В природе они живут несколько лет, но в нашем климате в открытом грунте не зимуют, поэтому культивируются как летники. Длительный период от прорастания до цветения (около 100 дней) обусловливает обязательность рассадного способа выращивания. В теплицах их сеют во второй половине марта, в комнатных условиях — в конце февраля. В фазе первых настоящих листьев необходима пикировка, лучше всего в горшочки. Эти шалфей прекрасно размножаются зелеными черенками. В феврале-марте укореняемость верхушек побегов составляет от 89 до 99 %. 

В культуре они требовательны к теплу, плодородию и влажности почвы. Обильно цветут лишь на открытых. солнечных местах. В жаркое время необходим полив. Повреждаются даже легкими заморозками. Понижение температуры до минус 5 С приводит к гибели растений. К этой группе относятся следующие виды. 

Если у вас есть возможность зимой сохранять горшки с выкопанными растениями в светлом и прохладном помещении, не поленитесь, выкопайте осенью несколько наиболее понравившихся экземпляров. Правильно сохраненные растения отблагодарят вас и зацветут уже в мае.
  Сальвия сверкающая, или блестящая — S. splendensSelloexNees

Родина — Южная Америка (Бразилия). 

Полукустарник или многолетнее травянистое растение, выращиваемое как однолетнее, 20-80 см высотой. Побеги четырехгранные, светло-зеленые. Кусты обратнояйцевидной формы, густо облиственные, компактные. Листья цельные, расположены супротивно, яйцевидные, заостренные, на черешках, темно-зеленые с верхней стороны и светло-зеленые с нижней. Цветки в мутовках по 2-6, крупные, неправильные, с двойным околоцветником, собраны в кистевидные соцветия 14-25 см длиной. Венчик и чашечка огненно-красные, реже белые, розовые, фиолетовые. Цветет обильно с июня до первых осенних заморозков. Плодоносит. Плоды сухие, распадающиеся на 4 орешка. В 1 г 350-400 семян, сохраняющих всхожесть до 5 лет. 

Ш. сверкающий, белый(S. splendens var. alba) отличается от обычной красной формы менее плотным соцветием, белым венчиком и слегка кремоватой чашечкой. Разная окраска венчика и чашечки хорошо заметна. 

Ш. сверкающий, розовый(S. splendens var. rosea) также имеет плотный куст и более короткое соцветие (до 15 см), чем основная разновидность. Цветок с красивым розовым оттенком,чашечка и венчик окрашены одинаково, но венчик отличается легкой бархатистостью.

Ш. сверкающий, фиолетовый(S. splendens var. violacea). Необыкновенно эффектное растение с бархатистыми, темными, густо-фиолетовыми плотными кистями. Бархатистость создается чрезвычайно густым опушением, она усиливает (делает более глубокой) фиолетовую окраску цветков.

Широко распространена в культуре с 1822 года. Имеет многочисленные сорта, различающиеся размерами соцветий и сроками цветения.
 





Много лет назад около всех официальных организаций были парадные клумбы, которые выглядели на фоне общей заброшенности, действительно очень нарядно. Состояли эти цветники из ярко-красных сортов американского шалфея сверкающего, или блестящего (S. splendens), оттененного серебристо-белыми листьями цинерарии. Однако для идеальной декоративности цветника растения должны были расти довольно густо, так как одиночные экземпляры старых сортов были не слишком декоративны. Шли годы, о шалфее постепенно забывали. Но все новое - это хорошо забытое старое, и сейчас мода возрождается, начиная с европейских стран, где ведется интенсивная работа по селекции этого растения. Изменился облик самого шалфея. Из тонкой палки с жидким хохолком из редких цветков на макушке он превратился в густооблиственные "кустики", которые можно высаживать даже по одному, настолько они декоративны. Конечно, селекция идет вперед, но большинство сортов все-таки остаются красными, они настолько яркие, что в их названиях часто фигурирует пламя, огонь, вспышка. Пока еще мало, но начинают появляться сорта с белой, розовой, фиолетовой, даже двуцветной окрасками. Из разных сортов можно даже составлять партерные цветники-картины, которые будут эффектны с июня до первых осенних заморозков. Примеры сортов начнем с самой большой - группы с красной окрасокой.

'Везувий' ('Vesuvius') — Кусты компактные 45-50 см высотой. Соцветия крупные, ярко-красные, 14-17 см длиной. В соцветии до 80 цветков. Сорт поздний. Цветет с конца июля до заморозков;

'Блейз оф Фаер' ('Blaze of Fare1) -"огненное пламя", высотой до 30 см;

'Флаер' ('Flare') - "вспышка" высотой 45 см;

'Фаер Стар' ('Fire Star') - "огненная звезда". Растение компактное, 40 см высотой;

'Скарлет Пигми'('Scarlet Pygmy') — Кусты 20-25 см высотой. Соцветия плотные, ярко-красные, до 15 см длиной. Сорт ранний. Цветет с июня до заморозков;

'Рэд Эрроуз' ('Red Arrows') высотой до 30 см, рекомендуется для контейнеров; ранний;

'Фойербаль'('Feuerball') — Кусты компактные до 45 смвысотой. Соцветия ярко-красные, неплотные, до 25 см длиной. Сорт ранний. Цветет с июня до заморозков. 

Новинка 2004 года сорт фирмы Веnаrу 'Сальватор' ('Salvatore') с ярко-красными цветками, устойчивыми как к жаркой, так и к дождливой погоде.

Из розовых очень эффектен сорт 'Сиззлер Орхид' ('Sizzler Orchid') высотой до 30 см с фуксиново-розовыми соцветиями.

К сожалению, чаще всего разноцветные сорта продают в сорто-смесях. Наиболее известные смеси: 'Феникс' ('Phoenix') и 'Парад' ('Parad'), в которые входят сорта с красной, белой, розовой и даже темно-фиолетовой окрасками.

В последнее время всеобщее внимание привлекает сорта  'Виста Шарлах Биколор' ("Vista Scharlach Bicolor') и 'Салса Биколор' ('Salsa Bicoloured') шалфея сверкающего. У растений этого сорта двухцветные, белые с красным, цветки, которые появляются непрерывно все лето до осенних заморозков. 

'Sahara' Fl. Ярко-красная окраска на фоне темно-зеленых листьев, мощный куст и длинные цветоносы позволяют высаживать его в качестве акцентного растения. Растения повыше (40-50 см), чем распространенные сорта и гибриды, из-за этого немного позднее зацветают, но зато цветут долго, до заморозков. Выращивают рассадой. Умеренный полив и хорошее освещение гарантируют успех.   

Можно использовать ш. сверкающий и как горшечную культуру: на окнах, балконах, а также в различных по форме вазах, установленных на газонах, площадках, у входа в помещения. Эффектен он и в срезке: несмотря на то что венчик быстро опадает, букет остается декоративным благодаря яркой окраске чашечек. Она долго сохраняется и у засушенных растений, что делает шалфей интересным для зимних букетов.

Сальвия мучнистая — S. farinacea 

Родина: Техас. Новая Мексика. 

Непривередливое долгоцветущее летнее растение. 

Стебли прямостоячие, высотой 60—90 см, короткоопушенные, несущие немногочисленные ветви. Растения образуют кустики пирамидальной формы. Листья черешчатые, продолговато-яйцевидные, с острой или тупой верхушкой, клиновидным основанием, волнистые или цельнокрайные, голые, слегка опушенные лишь по жилкам. Соцветия длиной 15—20 см, на высоких цветоносах. Ось соцветия и чашечки густо опушены темно-синими, реже светло-серыми, короткими волосками. Цветки длиной около 1,7 см. в мутовках по 5—28 штук. Венчик темно-синий, редко белый. Верхняя губа короче нижней, густо опушена снаружи; нижняя губа четырехлопастная. Окраска сохраняется при засушивании. Цветет с середины августа до поздней осени. Семена в условиях Новосибирска вызревают плохо. Плоды мелкие, широкояйцевидные, светлобурые орехки с гладкой поверхностью. При перезимовке в светлом и прохладном помещении растения зацветут в мае. 

Сорта: 
'Аншульд' ('Unschuld') с серебристо-белыми цветками.
'Виктория' ('Victoria') - самый популярный сорт с темно-синими цветками, пышноцветущий.
'Страта' ('Strata') - компактный сорт с синими цветками.

Сальвия ярко-красная — S. coccineaL.

Родина — Южная Америка (Бразилия). 

Полукустарник или травянистый многолетник, культивируемый как однолетник. Растение высотой 50-70 см. Стебли прямые, ветвящиеся, густо опущенные длинными прямыми нежелезистыми волосками. Листья черешчатые, яйцевидные, с острой верхушкой и усеченным или сердцевидным основанием, мелкопильчатые по краю, снизу опушенные короткими, мягкими белыми волосками, сверху голые, за исключением опушенных жилок. Соцветия неветвящиеся, рыхлые, длиной 15—30 см. Цветки в мутовках по 4-8 штук. Венчик шарлахово-красный, длинной около 3 см, с длинной трубкой, пряной нижней. Лопасти широкие, слегка складчатые, отогнуты вниз. Плоды гладкие, продолговатые трехгранные орешки, буровато-желтоватые, с темными пятнами. Цветет с конца июля до заморозков, однако из-за рыхлых соцветий даже при массовом цветении не дает таких ярких пятен, как ш. блелестящий. Распространена мало. В культуре с 1722 года. 

Светолюбив и влаголюбив. Предпочитает рыхлые, удобренные и хорошо увлажненные почвы. Хорошо размножается семенами. Высаживают ш. ярко-красный вдоль дорожек, на близком расстоянии от зрителя. Очень эффектен он в небольших рабатках, миксбордерах, изящные легкие соцветия этого шалфея придают им неповторимое своеобразие. Особенно интересен в контрастных сочетаниях с растениями, имеющими серо-опушенные плотные листья.

Из-за рыхлых соцветий даже при массовом цветении не дает таких ярких пятен, как шалфей блестящий. К тому же, длинные гибкие стебли склонны к полеганию и требуют обязательной подвязки. Эти недостатки не способствовали популярности этого вида у озеленителей. Сейчас, в связи с модой на подвесные корзины и контейнеры, он становится популярным. Даже появились сорта: 'Леди ин Ред' ('Lady in Red') высота растений 35-40 см, цветки ярко-красные. Награжден в 1992 году золотой медалью Fleuroselect.
'Шерри Блоссом' ('Cherry Blossom') высота растений до 40 см, цветки розовые, сорт ранний.

«НачалоПредыдущая123